1、将五花肉洗净冷水下锅加入花椒和生姜
3、把青红椒、青苗、姜、大蒜洗净切好,五花肉同时也切好待用。
5、加入姜和蒜蓉翻炒香
7、加入适量的生抽
9、成品
10、小贴士炒的过程无需加盐因为豆瓣酱与生抽都是咸的