1、芋头洗净去皮
2、去皮的芋头切成丝
3、肉切丝
5、把芋头丝和肉丝放在盆中，加入盐
6、加入油
7、加入豆豉蒸鱼酱油
8、把所有材料拌匀
9、把肉丝和芋头丝摆入盘中,撒上辣椒
10、放入锅中大火蒸十分钟
11、出锅后放入葱花，就可以吃了
