1、猪肉洗净切片。
2、菜椒切条。
3、把切好的瘦肉加点酱油腌下。
4、锅里油热先放肥点肉下去煎。
5、再放菜椒下去炒。
6、最后把瘦肉倒下去炒。
7、翻炒匀后加点盐。
8、再翻炒匀加盖焖下。
9、焖有2分钟就可以出锅了。
