黑麦羊奶司康

1、‍黑麦羊奶司康的主要材料

2、‍在低筋面粉里加进25克的羊奶粉，泡打粉，盐，砂糖

3、‍再放进黑麦片

4、‍粉类等材料稍拌一下，再放入黄油

5、‍加入打散的鸡蛋

6、‍把面粉与黄油、蛋液混合并抓成絮状，再一点点地注入清水

7、‍所有材料揉成面团后放冰箱冷藏1小时左右

8、‍取出面团，用面粉棍擀成长方形大片

9、‍向内叠起三层，再擀成大片

10、‍重复3-5次左右

11、‍再次擀成0.7cm厚片后，松弛15分钟，用饼干模具印出形状

12、‍在黑麦羊奶司康柸上扫上蛋液

13、‍烤箱预热至180度，把黑麦羊奶司康饼柸放炉内

14、‍烤30分钟左右，就可以出炉，晾凉食用，香酥可口，奶味浓郁