松软紫薯面包卷的做法（图解步骤）

1、将面粉，水，糖，干酵母放进盆中。

3、用手揉搓成面团，然后放入玉米油一起揉成光滑的面团，让油全部吃进面团里。

5、等待发酵的时间我们来做紫薯陷，蒸熟的紫薯放糖粉和牛奶搅拌成泥状就可以了。

6、面团发到2倍大左右就可以了。

8、取一份小面团擀成牛舌状，然后均匀铺上一些紫薯陷。

10、其他几份小面团也都是同样的方法卷起来，摆好在烤盘，进行第二次发酵。

12、刷上全蛋液，撒上芝麻，然后放进预热好180度的烤箱，中层，上下火，15分钟左右。