西红柿鸡蛋羹怎么做
1、西红柿去皮取肉，切丁。
2、鸡蛋打入碗中。
3、加少许盐，打散。
4、加入与蛋液等量的温水搅匀。
5、过筛倒入蒸碗。
6、放入西红柿丁。
7、将其包上保鲜膜。
8、用牙签扎几个洞。
9、放入蒸锅，大火10到15分钟。
10、去掉保鲜膜，淋入生抽，香油即可。
11、成品如下。
1、西红柿去皮取肉，切丁。
2、鸡蛋打入碗中。
3、加少许盐，打散。
4、加入与蛋液等量的温水搅匀。
5、过筛倒入蒸碗。
6、放入西红柿丁。
7、将其包上保鲜膜。
8、用牙签扎几个洞。
9、放入蒸锅，大火10到15分钟。
10、去掉保鲜膜，淋入生抽，香油即可。
11、成品如下。