1、用温水(35℃左右)将适量的酵母粉化开。
3、慢慢地把它揉成面团,水分不够就一点一点地添加。
5、把韭菜清洗干净,切成小碎段,装盆备用。
7、把醒发好的面分成大小相等的小剂子,擀成薄皮。
9、把捏好的包子两头对折,捏成小圆圈的形状。
11、依次将包好的包子生坯放入锅内,煎至两面金黄。
13、加盖焖大约5-10分钟,直至水干。