1、鱼头和鱼尾来一刀,一边拍背一边轻轻拉,腥线就出来了
3、我用的菜籽油,冒白烟的时候鱼下锅
5、我用的醪糟,所以有点糊了
7、暴香后加水至开
9、鱼好了之后捞起来放盘里,葱洗净切碎倒在汤汁里翻炒两下,淋在鱼上面就好了,是不是很简单