超级好吃的番茄炒蛋

1、准备好所需材料，鸡蛋打散，加入少许料酒，去腥味。

3、这个时候可以不用关火，鸡蛋出锅后，再倒入一点油，番茄下锅，稍微翻炒几下，抓少许白糖，让番茄的汁能够更好的出来，稍微炒一会后，加入水，水量根据个人喜好来放，喜欢汤汁拌饭的，可以多加点水，水入锅后，多煮一会，等汤汁浓稠的时候加入鸡蛋和盐，翻炒，煮一会。