家常炸豆腐丸子

2024-10-12 13:25:27

1、肉馅装盆,豆腐用小勺按压成泥

家常炸豆腐丸子

3、将豆腐倒入肉馅盆中,打入鸡蛋,倒入葱姜水(不要葱姜只要汁水)

家常炸豆腐丸子

5、揉成小丸子(两手摔打揉,更韧性紧实)。

家常炸豆腐丸子

7、炸成微黄色捞出

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9、炸至表面金黄即可

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