1、饼干步骤:消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。
3、加入融化的黄油拌匀。
5、慕斯液步骤:蓝莓酱加酸奶打细腻,过筛备用。
7、牛奶加热,吉利丁挤干水分放入热牛奶里搅拌至融化。
9、倒入蓝莓液,搅拌均匀。
11、慕斯液倒入慕斯圈,轻轻晃动慕斯圈使慕斯液平整,放冰箱冷藏4小时以上。