鸡柳的制作方法

1、选一块鸡脯，洗净。

3、再切条，长度在5cm-6cm。

5、鸡柳先在淀粉里滚一圈，再放入鸡蛋液里转一圈，夹出后放在面包糠里滚几下。

7、码满面包糠的鸡柳。

9、炸至金黄色后，捞出，（盘中备一张吸油纸）放盘。

11、剩的鸡蛋液，淀粉，面包糠我会都倒在一起，团圆，再滚一圈面包糠。