蒸戚风蛋糕的做法
1、准备材料蛋清蛋黄分离。
2、蛋黄加菠菜汁，糖20克，油，搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉继续搅拌均匀。
4、蛋清分三次加糖打发至硬性。
5、分三次和蛋黄糊搅拌均匀。
6、倒入模具振出气泡。
7、盖保险膜，拿牙签榨下小洞。
8、蒸30分钟焖10分钟就可以了。
1、准备材料蛋清蛋黄分离。
2、蛋黄加菠菜汁，糖20克，油，搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉继续搅拌均匀。
4、蛋清分三次加糖打发至硬性。
5、分三次和蛋黄糊搅拌均匀。
6、倒入模具振出气泡。
7、盖保险膜，拿牙签榨下小洞。
8、蒸30分钟焖10分钟就可以了。