1、五花肉洗干净后切成薄薄的肉片,备用
3、蒸锅加入适量的清水,倒入花菜,大火烧开,沸水焯一遍
5、等到肉香出来后,倒入花菜朵,翻炒均匀
6、加入适量的清水,味精和盐,搅拌均匀后,盖锅
7、香味出来后,即可出锅