1、2个西红柿去皮切块（可以用开水烫，或者直接用削皮刀削） 土豆去皮切块 洋葱切块
3、切好的西红柿放一半进去，翻炒出汁，加酱油、耗油、鸡精、盐适量。 西红柿炒软后放入土豆，加水没过土豆后，炖15分钟左右。
5、开锅再炖5分钟左右米饭软烂即可。好吃又健康的西红柿汤饭好啦！
