发面饼怎么做又软又香

1、面粉中加入盐搅拌均匀。

3、边倒边搅拌。

5、搅拌至较大的面絮状。

7、做出的饼会更加的柔软。

9、静置10分钟后再揉一揉。

11、面板多撒些干面粉。

13、用擀面杖擀成面饼。

15、刷上一层食用油。

17、从较窄的一端卷起来。

19、然后切成四段，将一个捏口封口。

21、锅底刷油，油温微热。

23、中小火烙2分钟。

25、另一面再烙1-2分钟即可出锅。