怎样使用高压锅

1、在使用前要仔细检查锅盖的限压阀气孔是否畅通，安全阀是否完好。

3、每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。加盖时，上下两个手柄必须完全重合。

5、见排气管没有蒸汽排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子为落，证明锅内压力尚存，应用筷子将指示阀往下压，排净锅内余气，方可开锅。