1、这次买的甘草羊,据说是吃甘草叶长大的,难怪肉质鲜嫩,有股淡淡的甘甜。
4、红曲粉加白酒调成红曲汁备用。
6、锅中放油烧热后,爆香葱,姜和辣椒。
8、加入老抽,再炒匀。
10、加盖大火烧开后,加入盐。
12、加入胡萝卜煮至胡萝卜软透,再转大火收浓汤汁,出锅撒上青蒜叶。
14、太好吃了!