健康蒸肉饼的做法

1、前腿肉、胡萝卜、玉米与马蹄合影图。前腿肉最好选那种带一些肥肉的，精瘦肉不适合。

3、剁好的肉糜里面加两个蛋清。

5、润湿后的淀粉、两茶匙的盐，一起混合到肉糜里，顺着一个方向使劲搅打上劲。

7、花絮：胡萝头留起来，半淹浸泡，十几天后就会长成漂亮的胡萝卜盆栽哦。

9、搅好的肉糜，放蒸盘，抹平表面。

11、15分钟之后，揭开锅盖，香气扑鼻。