北方人最喜欢的葱花烧饼做法

1、准备好食材：饼皮：面粉300克、酵母3克、温水160克；油酥：面粉40克、香葱40克、猪油40克、食盐3克、五香粉2克；

3、40克面粉中放入食盐、五香粉、葱花；

5、300克面粉中放入酵母，用温水搅成絮状揉成面团，进行发酵30分钟；

7、排气后揉圆；

9、用刮刀涂上葱花酥油，抹平；

11、等分成9份；

13、剂子两头捏紧往中间折，口朝下擀成圆形；

15、烤箱上下火180度预热10分钟；

17、烤好后的葱花烧饼酥香可口！