1、新鲜的杨梅，泡盐水30分钟，然后洗净，晾干
2、将洗好晾干的杨梅，放到密封罐中，一层杨梅，一层冰糖，没有特别严格的比例，多一点少一点都可以；放满密封罐
3、倒入高浓度白酒，盖好盖子。然后放进冰箱冷藏7天7天过后，就可以喝啦
