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油焖香辣茄子
2024-10-20 08:25:15
1、将新鲜长茄子清洗干净,去皮去蒂。
2、去皮去柄的茄子放入锅中蒸熟。
4、花生米炒熟,用刀背压开,再切碎。
6、爆香后放入花生米,翻炒均匀。
8、将茄子和调料搅拌均匀即可食用。
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