番茄牛肉焖面

1、牛肉切片，加少许盐。腌制10分钟左右

2、龙豆洗净切段备用

3、葱姜切段，干辣椒切段，蒜切片

4、锅里放比平时多的油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香

5、放入腌制好的牛肉，炒至颜色发白，放入龙豆翻炒均匀

6、然后放入盐，五香粉，酱油，翻炒均匀

7、然后放入番茄，翻炒

8、炒至番茄变软出水后，加入稍微没过菜的水

9、水开后加入鲜面条，如果水少了可以适量加些水，之后盖上锅盖中火焖10-20分钟左右 面条我买的是稍微圆点的面条，你可以直接买担担面，不要买细的，容易成一锅糊

10、焖至汤汁收干，用筷子搅拌一下，然后再焖2-3分钟，就可以开动了