脆脆炸面包的做法

1、洋葱丁和黄瓜加盐和白醋稍微腌制.2、融化好仕咖喱酱。 3、所有材料全部放在一起搅匀，备用。

3、揉好的面团放在温暖处发酵到2倍大。然后稍微排气后，分成60克的小剂子滚圆，盖保鲜膜让面团松弛20分钟。之后像包子一样包入馅料，粘紧滚圆，放在温暖处发酵到2倍大。

5、发酵好的面包开始下锅炸炸炸炸炸😄 😄😄😄此时的油温非常重要！ 😄😄😄此时的油温非常重要！ 😄😄😄油温用小火加热后，油稍微有点温度时就可以放入面包，小火慢慢慢慢炸，这样面包馅料才能炸透，面包体会在炸制的过程中膨胀起来，否则面包会变得跟石头一样硬😄😄我差不多炸了10～12分钟，在最后时候开中大火，面包上色即可出锅！

7、来杯岩茶，吃口炸面包，非常好康的下午茶☕️