草莓奥利奥冰淇淋蛋糕

1、冰淇淋融化搅拌，放冰箱里稍微冷冻。

3、蛋黄里加4勺糖，一点点盐，拌匀。

5、拌匀。

7、蛋清里加半个柠檬的汁，图中手法，不盖盖子，上下动作瓶子打发蛋清。

9、这个状态再加一勺糖。

11、三分之一的蛋清放进蛋黄糊里，翻拌避免消泡。

13、搅匀后倒进剩下的蛋清糊里，翻拌。

15、平底锅或者电饼铛刷适量玉米油，摊成自己需要的大小。

17、用容器切成自己想要的形状。

19、草莓切片。

21、过筛撒一层奥奥碎。

23、一层一层叠加。