1、牛肉切片。
3、红尖椒、香菜切段备用。
5、开始炒。锅里放稍微多点油,三成油温倒入牛肉,待牛肉变色大概一分钟后捞出。
7、继续加入红尖椒,放适量盐,翻炒。
9、最后加入香菜,关火,翻炒均匀。
11、很有质感,忍不住拍了一张。