烤肉披萨的做法

1、用温水先把酵母化开，用水量要记录哦，高筋面粉加入清水和酵母和成团，再加入软化的黄油效泽嘁喹揉面至光滑的面才，三光，盆光，面光，手光，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵，

3、把烤肉料加清水和肉一起放到一个小盆里，用手抓均匀，

5、平底锅里放油，油热后，把猪肉放入平底锅里煎一下，快熟的时候把配料也一起放旅邯佤践进去煎，至猪肉9分熟出锅，时间别太长，否则猪肉容易老了，不好嚼，

7、模具如果不是不粘的在底部要刷油防粘，把面团放入模具里，用手慢慢把面团扯成与模具一样大，用叉子在面团上扎孔

9、撒上60克马苏里拉，当然这个量可以自己把握，多点少点都行，太少了可就不好吃了，把烤好的猪肉平铺到上面，

11、取出把剩余的马苏里拉撒上，再原温度烤5分钟左右至马苏里拉化掉就可以了，时间长了影响拉丝和口感。