江浙菜大虾鸡脚焖锅的做法

1、准备食材：大虾、鸡脚、鸡腿、各种蔬菜洗净沥干待用

3、鸡脚和鸡腿也用姜片和料酒浸泡半小时入味去腥

5、洋葱、姜和蒜切末备用

7、先将腌好的虾放油翻炒一下，七分熟盛出

9、放入洋葱、姜蒜末爆香后放入鸡脚、鸡腿翻炒，然后加入调好的酱汁翻炒

11、倒入焖锅中，加适量水先焖十分钟左右后翻一下让味道更均匀，再焖十分钟左右倒入炒好的虾，加点辣油，收汁后加入薄荷叶和白芝麻即可