1、将燕窝用纯净水泡发3小时，顺纹理撕成细条并用镊子挑去肉眼可见的细毛，冲洗干净，敛财醣沁并放入炖盅加适量纯净水，一键炖煮30分钟。
3、接着再放适量的芡实、茯苓和莲子。
5、出锅前5分钟加入枸杞、食盐调味，再将煲好的老鸭汤倒出碗中。
