1、佛手去皮切块，每块2-3cm厚度。
2、撒盐，煮滚15分钟熄火。
3、夹上一片芝士，裹上面粉。
4、沾上特制沙拉酱汁。
5、下锅油炸，均匀翻面。
6、至正反面金黄即可捞出。
7、香喷喷的煎香瓜就做好了。
