1、食材很简单。舀两大勺拌饭酱放入碗中;
2、加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;片状年糕放入沸水中略煮2分钟;
3、捞出沥干水分备用;大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的酱汁;
4、炒匀后放入年糕片,炒匀后出锅,撒上葱花即可。成品图