1、带鱼收拾干净切段后，骂放在萝卜铺底的盘中。
2、铺姜片，倒料酒。
3、蒸锅上汽后放入，蒸10分钟。
4、捡去姜片，倒出汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豆豉。
5、油烧热后浇上即可。
6、肉嫩鲜美，可口美味。
