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美味大盘鸡,心得体验
2024-10-13 19:48:54
1、整鸡清洗干净去头和PP,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水后捞出冲净浮沫沥干水份备用。
3、倒入鸡块翻炒2.3分钟,倒入生抽,老抽,白糖炒至上色。
5、加入土豆块,再煮10分钟左右至土豆熟烂。
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