1、先将银耳放入水中泡开（大约半小时即可）。
2、将银耳去跟部后，撕开，洗净放入砂锅中，砂锅内放入适量的水。
3、将红枣（切开两半，以便入味），枸杞、桂圆、百合、冰糖均放入砂锅中。
4、开启砂锅进入煲汤模式即可。