1、蔓越莓酥条：奶酪100g，黄油100g；打发至蓬松
2、砂糖70g，盐2g；打发至砂糖融化，加入低筋面粉250克，搅拌均匀
3、加入杏仁粉40克，加入蔓越莓干80克
4、揉成面团，厚度擀薄至6mm左右，冷冻半小时，切成小长条，180度烤25分钟
