1、清洗干净的乌鸡一只去头和爪子
3、烧水的同时把之后要用的食材清洗干净备用
5、水开后小火炖上1小时
7、出锅前加入少许的盐，搅拌均匀后即可出锅享用美味了（不要放过多的盐，因为枸杞和别的食材自身都带有微甜的特质）
