1、准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。
3、倒入处理好的排骨。
5、排骨汆水时可以淋入少许料酒去腥。
7、砂锅倒入适量的清水，大火烧热。
9、将其搅拌片刻。
11、掀开锅盖，放入盐，鸡粉，白胡椒粉，搅拌调味。
13、摆放上香菜即可。
