1、猪瘦肉切丝
3、凉粉切成2厘米左右的方块
5、起锅，加入适量花生油烧至7成热。
7、加入肉丝，滑炒开。
9、加入凉粉，翻炒几下。
11、加入2小勺白糖提味。翻炒约半分钟。
13、加入1勺清水，焖一会至青椒断生。
