1、原料图
3、猪肉1块肥瘦比例3:7,清洗干净剁成肉糜备用;生姜1块清洗干净切末;葱清洗干净切末放在一起
5、.锅里加水,放入姜片烧开,然后放入酸菜一起煮开
7、待丸子熟透后,放入盐适量、葱末少许就可以出锅。