1、猪肉切小丁,用生抽、盐、淀粉拌匀腌一会儿。
3、木耳泡发后撕碎。红椒和香菇都切小丁。
5、下入香菇、木耳,加一点老抽翻炒继续翻炒。
7、加一些水,烧开。用淀粉勾芡,面条卤就打好了。浇在煮好的面条上,可根据喜好加醋或辣椒油。开吃!