复刻周黑鸭的做法

2024-12-07 04:02:01

1、准备好所有材料,鸭货解冻~

复刻周黑鸭的做法

3、冷水下锅,加葱姜水、料酒焯水,水开撇去浮沫,开锅再煮十分钟

复刻周黑鸭的做法

5、冰糖一定先炒,炒化冰糖~ 葱姜爆香,放入香料,翻炒~放入料汁翻炒

复刻周黑鸭的做法

7、加入鸭货翻炒,上色

复刻周黑鸭的做法

9、为了让鸭货充分入味~可以泡一晚上再吃

复刻周黑鸭的做法
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