1、鲫鱼清洗干净（尤其是鱼肚子里那层黑膜，一定要清洗干净），然后在鱼肚上划上几刀，可以划得密一点，方便入味
3、将鱼均匀抹上腌料，腌制10分钟
5、小葱切细段
7、鱼蒸好后取出装盘（老姜大葱汁水不要）
9、加入大蒜
11、加入两勺生抽
13、加入适量清水，调中火
15、加入青红辣椒，翻炒10秒后关火
17、翻炒均匀
19、美味的葱葱鲫鱼做好啦
