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如何用饺子皮做韭菜馅饼?
2026-04-23 04:38:06
首先在四到五张饺子皮上刷油后叠起来,接着用擀面杖擀薄,然后放入蒸锅中蒸8分钟备用。将韭菜洗净切碎,加入炒熟的鸡蛋、适量蚝油、少量盐、少量胡椒粉一起搅拌均匀。将煮熟的饺子皮趁热分开,包入韭菜鸡蛋馅。起锅加入少许油,将加蛋卷放入,开小火煎至两面金黄色即可。
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