1、五花肉洗净,切成3cm见方的肉块,百叶冲洗一下,切成条打成结
3、大火烧热炒锅,加入菜籽油
5、加入八角两个、桂皮小块和拍散的老姜块,在调入料酒、生抽和冰糖,翻炒一会儿。使冰糖全部融化,肉块上色
7、继续焖煮20分钟