全麦葡萄干面包的做法
1、所有材料除黄油葡萄干混合，揉至光滑后加入黄油，揉至扩展阶段加入葡萄干，揉匀
2、基础发酵发至两倍大
3、分割成适合自己模具大小的分量，滚圆，松弛15分钟。
4、放入模具
5、进行最后发酵
6、发至两倍大。
7、表面涂上蛋液预热烤箱185度30分钟左右
1、所有材料除黄油葡萄干混合，揉至光滑后加入黄油，揉至扩展阶段加入葡萄干，揉匀
2、基础发酵发至两倍大
3、分割成适合自己模具大小的分量，滚圆，松弛15分钟。
4、放入模具
5、进行最后发酵
6、发至两倍大。
7、表面涂上蛋液预热烤箱185度30分钟左右