如何炖牛肉好吃

1、将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状，如若有孩子老人的话牛肉块尽量切小一点，方便食用。

3、热锅凉油，在此注意油锅温度，待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香。

5、倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油，最好搅拌一下（注意此时不要放盐）。

7、放入适量的盐，加入大喜大牛肉粉调味，继续小火炖30分钟。