猫耳朵的制作方法
1、白糖水:白糖15g、盐2g、水50克、玉米油10g混合均匀 红糖水:红糖30g、盐2g、水50克、玉米油10g混合均匀

3、低筋面粉130克,泡打粉2克,加入红糖水,用筷子搅拌成絮状 ,用手揉成面团,静置15分钟

5、将红糖水面片上刷一层水,盖在白糖水面片上重叠起来,面饼从上到下卷起,放在冰箱冷庑药氏枣冻至硬,冷冻好的面团取出切片

1、白糖水:白糖15g、盐2g、水50克、玉米油10g混合均匀 红糖水:红糖30g、盐2g、水50克、玉米油10g混合均匀
3、低筋面粉130克,泡打粉2克,加入红糖水,用筷子搅拌成絮状 ,用手揉成面团,静置15分钟
5、将红糖水面片上刷一层水,盖在白糖水面片上重叠起来,面饼从上到下卷起,放在冰箱冷庑药氏枣冻至硬,冷冻好的面团取出切片