1、砂锅中注入适量清水烧开，放入处理干净的花蟹。
2、 加入姜片。
3、煮约半分钟至沸腾。
4、放入泡好的粉丝。
5、加盖，用小火焖5分钟至食材熟软。
6、 揭盖，放入盐、鸡粉、胡椒粉。
7、搅匀调味。
8、关火后端出砂锅，撒上葱花即可。
