怎么做营养丰富的鸭血炖豆腐皮

1、新鲜的鸭血Duck blood洗净，切成如图片中所示的大小备用。

4、慢慢地倒入切好的鸭血Duck blood轻轻地搅动，小心此宝贝最容易烂了。

6、炖煮几分钟时加入少许的花椒。

8、把切好的豆腐皮倒入锅里一起继续炖煮8-10分钟，就出锅了。

10、装盘，在最上面撒上切小的香菜段，这样一盘营养丰富的鸭血炖豆腐皮就做好了，可以好好享用了，营养又好吃。