1、把所需的食材都清洗干净准备好。虾仁肠线取出，加料酒和黑胡椒粉腌制15分钟。
3、锅中加水，水开放韭菜烫一下取出过凉水备用，再把胡萝卜丁和玉米粒焯水备用。
5、加火腿丁翻炒一下。再放入焯过水的玉米粒和胡萝卜丁、红椒丁。翻炒均匀。
